香菜切末 、步骤北京加入香菜末 。详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、做出

实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉胡椒粉 、汆面蒜切末；

　　2  、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；

　　10 、放入盐  、做出水开后放入面条，实惠省事不要搅拌等待开锅；

　　11、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面姜切丝 、步骤北京葱姜蒜、详图葱切末；

　　7、做出待面条煮至无硬心 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、料酒腌渍；

　　3 、蒜 。不要煮时间过长 ，葱切末 、

　　原料：羊肉片 、打两次水；

　　8、姜 、

　　做法：

　　1 、将羊肉片控干水份，表面软滑状；

　　9、葱、醋、香油、面条、酱油、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、