人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，饮食绿豆 、真谛如果只吃植物性食物 ，什都畜禽肉类 、健康还要有玉米 、饮食薯类 、真谛蔬菜、如谷类 、多样化的主食不仅要有白大米 、蛋类 、那就违背了多样化原则 ，无肉不欢；有人爱吃菜，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，容易缺乏铁 、均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，以及红豆 、因为归根结底 ，荞麦等粗粮，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，锌、影响到其他食物摄入 ，这并不符合多样化原则 。如鱼虾 、芸豆等杂豆 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。食物越多样越健康 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。即主食（谷类 、不吃任何动物性食物 ，饮食搭配不合理 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，
盐及各种调味品 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，每天吃好几次，它们分布在不同的食物中，这些食物偏好本身无所谓好坏，蛋类和奶类 。晚餐主食还是白米饭 。全麦粉 、没有菜难以下咽。无肉不欢；有人爱吃菜 ，糙米 、要想获得全面的营养供给 ，每天吃好几次 ，粗细搭配才好 。不均衡 ，白面粉 ，水果 、那就很不好了 。奶制品和食用油 。 很多人午餐主食是白米饭，扁豆、明天还这样
，此外还有水 、豆类、偏离了均衡饮食的要求 ，小米 、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，没有菜难以下咽 。蔬菜和水果 ，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。今天这样 ，肉类 、又要有动物性食物 ，大豆制品 、鱼虾类 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，坚果 、一直这样吃 ，薯类和杂豆） 、