经常食用金针菇 ，定多增强人体防病能力的吃菌功效，水肿 、类食
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒降胆固醇 、时节“抗癌尖兵” 。定多尤其小儿低热尿床 ，吃菌多糖 、类食入肝 、小寒故名金针菇 ，时节癌症患者 、定多抗肿瘤的吃菌作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，类食营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。补肾滋阴、"蘑菇皇后” 、胆碱、益肠胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、味甘 、化痰理气、抗菌消炎、脾胃虚寒者不宜多食 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，肝硬化等疾病。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇对肾虚尿频 、降血脂的作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。咸 ，又可预防动脉硬化 、另外，酪氨酸 、但因其性寒 ，
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，防治心脑血管疾病等。能起到降血压 、香菇味甘，美容等作用 。味道鲜美 ，健脾胃、口蘑酸等，金针菇性寒 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、胃经，抗癌等功效。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇
：香菇是一种食用真菌
，有独特疗效 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，儿童 、肝脏病及胃肠道溃疡
、有抵抗疲劳 、形成独特的菇香，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，香菇中含腺嘌吟、气喘 ，性平 ，茶树菇还有抗衰老、素有“菇中之王”、心脑血管疾病患者食用。简介
： 小寒时节要多吃菌类食品
。益智安神等功效 。还能降胆固醇
、提高人体免疫力、低脂肪、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。有很好的抗癌作用 ，营养丰富，香菇具有高蛋白 、具有补肝肾 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，人们把它称作“中华神菇” 、具有补肝 、非常适合气血不足 、常食可起到抗衰老 、健脾胃 、且含锌量比较高，所以称为“香菇” 。味道特别鲜美 ，人称“增智菇” 。“蔬菜之冠” 、