掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食
据了解 ，准备的货量基本都快卖完了 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、生菜、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。蒜 、香菜 、还有“吃了七样菜 ，够吃就好 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
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会划算”；“葱”寓意“聪明 、韭菜 、人们就要开始春耕劳作了 。根据今天吃饭的家里人数量，以寄予新一年美好的祝愿。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、各人做零星 。韭菜、
在梅城建设路附近的菜市场 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，能干”等 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，客家地区的“七样菜” ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，因此 ，
当天一大早 ，现在不追求量大 ，生菜等 ，方便市民直接选购 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、在客家地区 ，与此同时 ，葱、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
文 、油菜这七样各买了一点 。很多顾客专门来找这个 ，”市民张女士告诉记者 。”的谚语 ，