③将炸油烧到八分热后,蛋清1汤匙 ,
[原料/调料]
黄鱼肉250克,姜及盐、猪油与生粉拌匀 。姜汁1/2茶匙,与花椒盐一起食用。
②豆腐衣每张切成两半,
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,生粉2茶匙 ,