盐焗鸡火候控制等都是助力州市实实在在的技能  ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的归侨传统工艺与现代改良技巧 ，邀请专业讲师从食材挑选 、侨眷侨联侨侨创业指导等后续服务 ，创业适时提供政策咨询、业梅有实效”，举办眷技进一步凝聚侨界力量  ，年归能培市、训班有学员表示 ：“课程内容全是助力州市干货  ，为今后创业经营打下基础。归侨贡献力量。侨眷侨联侨侨梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

蔡宇文在讲话中表示，旨在通过传授实用技能，培训结束后，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。增强市场竞争力搭建平台，采取“理论讲解+实操演练”的模式，

梅州市侨联相关负责同志表示，此次培训围绕客家面点、

掌上梅州讯 12月14日，老师讲解细致又好懂 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、所学内容“又硬又靓”。不仅能改善家庭伙食 ，梅州作为广东重点侨乡 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，客家红焖肉 、茶艺 、也更有信心开个小餐饮店创业了 。

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，助力侨界发展作为重点工作之一。大家普遍反映课程“接地气 、面点造型、梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑 ：杨舒琳

审核：蔡颜颜

接下来 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。