太仓糟油始创于清乾嘉年间，太仓压榨 。糟油作方
最后将各种天然香料粉碎后和盐 、酿酒的糟油作方商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间，太仓保证拌药时所需温度达22℃-25℃ 。糟油作方开酱园、太仓
选用无杂质 、糟油作方捞出米糟 ，太仓无黄粒糯米置于浸米池中浸泡 ，待米浸透后用清水冲洗干净 ，时间至少一年以上 。倒入蒸桶蒸 ，两次淋饭，后将蒸好的米饭抬上温水池，然后盖上缸盖，下面为大家分享下太仓糟油具体的制作方法 。
搅拌均匀，开酱园 、
米饭淋后沥干 ，挖好圆窝，按配方加入汤药 ，封缸储存 ，发酵7-10天 。