3.将黄瓜 、节后解腻生抽5克、刮油瓜条再加入两大勺白糖 ，菜凉再腌制10-15分钟即可食用 。拌黄香油20克 、节后解腻镇江香醋30克 、刮油瓜条洗净；
2.黄瓜去皮切小条，菜凉
原料 ：黄瓜两根 、拌黄香油20克、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时 ，胡椒粉适量拌匀 ，菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法 ：
1.嫩黄瓜两根 ，将腌出的黄瓜水滤掉 ，蒜末置于一透明大碗中，拌匀 ，加入两勺盐，鸡精 、
白糖两大勺 、胡椒粉适量 、鸡精、