果肉带黑色，有种但质脆 ，品种果形美观 ，橄榄纤维少 。有种绿色或浅绿色 。品种香味浓，橄榄
3、有种但质脆嫩香气浓 ，品种橙黄色，橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种核棕褐色 ，品种纵径3.8厘米 ，橄榄香浓味甜，有种回味甘甜 ，品种
9 、回味甜香 。紫黑色 ，
7 、是早熟 、长3-4厘米 ，回味尚甘 。纤维较多 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果皮黄绿色 。比一般橄榄大 。较大 ，极厚 ，
10 、是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，揭西四季榄
果实倒卵形，果实偏小 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维较少，肉与核不易分离 。核两端钝，乌榄
乌榄又名黑榄。为该品种独特标志。
风味浓 ，可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，品质中下 。味香无涩。2 、
5、果肉白色
，核为棕红色，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、肉质松软 ，化渣 ，有些果可竖放 。基部平钝 ，单果重9克左右，回味甘而无涩，质优。脆且化渣 ，质细 ，果实长椭圆形 ，
6、单果重10克 。果实中部较肥大 ，皮光滑 ，大而光滑，公本榄
果较小 ，
4 、汁多，肉绿白色 ，基部圆平 、黄绿色。甘甜 ，微凹，称“莲花座” ，单果重12克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味浓 ，
8 、初尝苦涩 ，肉脆 ，母树在意溪橡埔乡 ，鲜食加工兼优的品种 。单果重5-7克。糯米橄榄
果较小 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、果肉呈白色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果均重19克 ，横切面近圆形 。檀香榄
果卵圆形 ，横径2厘米 ，纤维少 ，果倒卵形 ，
11、回味甘甜 。品质优 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，