6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可。让享糖 、块感直至汤汁收干，觉番
2姜蒜切片 ，茄烧蒜 、豆腐姜 、吃肉番茄 一个 约230克 、让享炒匀。块感糖和鸡精，觉番
10放半小碗水 ，茄烧方便剔除 。豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉料酒炒匀。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感切了方形的薄块 ，辣椒和花椒炒香 。
11放入煎好的豆腐 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺、
12放盐、买了一大块 ，
食材明细：豆腐 400克 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。葱 、烧开 。下姜蒜 、盐 、料酒 一大勺 、花椒、下豆腐块煎 。下油烧热后 ，约400克，约厚一厘米 。
9放番茄炒出汁水 ，再放老抽炒匀。
4铁锅烧热 ，
3我这次用的是老豆腐，
7锅内留少许油 ，
8再放豆瓣酱、炒匀 ，老抽 一大勺 、