9 、典面
5 、食油
4 、泼扯立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，南方女也能玩
10、转陕辣椒粉备好。西经面团上刷一层油 ，
15 、拌匀即可。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
13 、姜末1汤匙 、
7 、辣椒粉码在面上。下入扯好的面条 。
3、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。生抽、把剂子码放在盘子上 ，姜分别切末 ，饧好面团擀成长条状 ，用擀面杖在中间横压一下 。
11 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
12 、蒜 、
16 、
材料 ：面粉300g 、陈醋调配好 ，
6 、醒好的面团搓成长条状 。
14 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，均匀切割成小剂子 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，盘子底层刷上一层油 。老陈醋1汤匙
做法：
1、
8 、蒜 、切好的剂子搓成圆筒状，水161g 、葱末2汤匙 、大约一个30克。蒜末2汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，葱 、葱 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、7分钟）。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。生抽3汤匙 ，
2、加入面粉 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，