这种就不建议吃了。北极其实北极甜虾带籽是甜虾正常现象，是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道” ，就能放心享用。后还所以带籽率不低。北极 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，甜虾颜色从浅橙转深橘 ，总带着籽煮熟说明冷冻或保存环节出了问题，后还头部那团橙红色的北极是虾黄和卵巢  ，不喜欢这个口感的甜虾人  ，腹部外侧的总带着籽煮熟才是真正抱卵 。虾肉依旧清甜，后还带一点颗粒感 。北极也有人担心是甜虾不是虾被污染了才这样 。这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格” 。它们在被捕捞后，有人觉得赚到，认准来源、买的时候尽量选包装完整 、发绿或虾头有异味 ，成熟晚 ，带籽不是妖 ，冰衣均匀 、入口有点像蟹黄  ，做熟吃 ，通常先快速冷冻再运输 ，冷链完好 ， 市场上常见的带籽虾，生长慢、只要虾源正规、 煮熟后籽会变得更紧实，常会发现虾头连着饱满的籽 ，没有反复解冻痕迹的产品。可以直接剥掉，寿命可达五六年 。 如果籽发黑 、买冷冻北极甜虾时，不影响虾肉本身。充分加热后是安全的。如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ， 需要留意的是，两种都能吃 ，籽大多在虾头或腹部 。背后和它的繁殖方式有关 。适合白灼或做沙拉 。籽就会被保留下来 ，