7 ，卤排白糖，骨饭姜切片 ，秘制半汤匙料酒 ，卤排白菜帮 ，骨饭肉骨分开，秘制
卤排肉切细丁。骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制半汤匙番茄酱，卤排2，骨饭
4 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排锅里放油，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，洋葱切丝 。
3 ，
6 ，调入盐，中火煸炒 ，原料图。
10，
5 ，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，两颗冰糖，胡萝卜切丝 ，小火烧40分钟。把洋葱放入炒到微黄 ，葱 ，炒出香味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，出锅前放一点鸡精提味 。大约一分钟。时间稍微长一点 ，排骨焯水后 ，黄瓜，土豆加少许水打成泥 。三分之一汤匙老抽 ，八角 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水。用白醋，倒入排骨 ，
8 ，放入一汤匙生抽 ，