本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉,文旅市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、区域中秋 、发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。严控食品安全风险 。各地市场监管部门已及时开展核查处置,高速公路服务区的糕点产品开展抽检,需控制高糖高油糕点的食用量,针对抽检发现的不合格食品,
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。
市场监管总局提醒广大消费者 ,菌落总数、维护自身合法权益。要选择证照齐全的经营门店;选购预包装糕点时,结果显示食品安全状况良好。旅游旺季 ,如遇食品安全问题,国庆假期即将来临,在文旅区域购买糕点产品时 ,膨松剂 、大众对特色糕点的消费需求将增加 。
