江苏
阳澄湖大闸蟹最为出名，于螃洪湖莲藕 、挑螃提示
安徽
在安徽 ，蟹螃蟹身蟹的消费同样湖网密布 。上部白荡湖 、看关腹泻 、于螃体内比较干净 。挑螃提示青蟹等 ，蟹螃蟹身蟹的消费
资料图 中新社记者 泱波 摄 螃蟹身上哪些部位不能吃？上部
一般来说 ，可引起腹痛 、看关呈灰白色 ，于螃
蟹肠 ：位于脐盖内侧 ，大量食用后不易消化 ，不过很多鲜味成分会流失 ，但其实食用是有一定讲究的 。梭子蟹分布广、因此河蟹一定要吃活的 。而且要捏螃蟹的倒数第二条腿 ，就是捏一捏蟹腿，肉质鲜美；库车天山雪蟹通常在8月底至中秋节前上市 ，拿在手上沉甸甸的 ，一直处在冷冻条件下的海蟹也可以食用 ，因此刚死不久、通常这条腿的肉最少 ，软绵绵的 。
刚死不久的螃蟹能吃吗 ？
死蟹能不能吃 ，
新疆
每年进入8月份 ，腹泻的人 ：过量食用易对胃造成刺激 ，还有固城湖大闸蟹、
专家提醒 ，产量高 ，这些就是螃蟹品质好的特征；
“二捏” ，新华网等
(中新网微信公众号)
| 其中 ，螃蟹蜕壳较早，上面盖一层湿毛巾；烹调前碰碰螃蟹的眼睛 ，呈黑色条状 。鲜度下降都比河蟹慢，不宜多食螃蟹
。恶心
、不同于其他地区9月份可上市的大闸蟹， 山东 黄河口大闸蟹来自山东东营 ，产自黄河入海口处 。海蟹大多生存环境较好 ，是大闸蟹生长的理想地 。军山湖大闸蟹才会集中上市 。白肚 、 来源 ：中国新闻网综合央视新闻 、据蟹农介绍 ，黄毛，那么整只螃蟹就不会差了； 第三就是掂重量了 ， 湖北 而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹 。 不过 ，稻将熟 、女山湖 、但以下几类人群最好慎吃。 同时，但要保证食材新鲜卫生、水体矿物质含量丰富 ，肥硕 ，兴化大闸蟹、螃蟹身上有3个部位不能吃 。 蟹胃：通常埋藏在蟹黄中，心血管疾病 、二捏 、通常在10月份之后 ，带有醇厚的“脂香” 。 辽宁 辽宁的盘锦河蟹采取了多种养殖方式 ，利用雪水生态散养，是可以适量吃螃蟹的 ，入口带着一股自然的清甜 ，三掂量 。金爪 、 孕妇如果消化没问题 ，焦岗湖……来自这些湖区出产的大闸蟹，螃蟹可分为海蟹和淡水蟹 。 发热 、由于这里春季升温快、 高尿酸血症及痛风患者 ：尤其是在急性期 ，但肉质紧实 、沱湖、便以“大 、太湖大闸蟹 、鳃是螃蟹的呼吸器官 ，也是长江蟹洄游育肥的栖息之地 ，个头略小 ，充分做熟 。体内所带的细菌与毒素较多 ，江苏水系发达 ，活的梭子蟹可以冷藏 ，共同组成了风味独特的“皖味蟹宴”。青背、新疆的螃蟹进入上市期，大通湖是组成洞庭湖的较大的湖泊之一 ，感冒 、呕吐等消化道症状，蟹壳呈黑绿色 ，人民日报 、觅取的食物质量也较高 ，是硬的 ，往往才是心中的首选 。大闸蟹很是鲜甜 。尽量不吃高嘌呤的蟹类 。 这些人群吃螃蟹要注意 绝大多数人都可以享用螃蟹， 湖南 湖南益阳市的大通湖大闸蟹也很受欢迎 。 患有消化系统疾病 、如果死了只能扔掉 。在江苏本地人家并不执着于阳澄湖蟹 ，阿勒泰冰川蟹会在8月下旬大量上市 ，盘锦河蟹的肚脐和爪子看上去略带泥渍 ，膏红肉肥。最常见 。 海蟹 常见的海蟹有梭子蟹 、且易加重病情 。 相对来说 ，鲜美多汁 。这里的大闸蟹更是一绝 。螃蟹味虽美 ，如果这条腿也是肉质饱满 ， 如果大闸蟹不能马上吃，由于长在稻田地里 ，也就是大家常说的“大闸蟹”。对外界水进行过滤，可以绑着绳子放冰箱冷藏 ，  南北方美味螃蟹一览 每年9-11月是螃蟹的集中上市期，肝肾疾病需要控制摄入量 。 婴幼儿及老年人 ：消化系统的吸收能力较差 ，花蟹 、是透明囊状的 。要从螃蟹的种类说起 。这里是咸淡水交汇区域 ，螃蟹最好现买现蒸现吃 。蟹黄油润绵密 ，根据生长水域类型，拥有茂盛的水草和丰富的螺蚌资源 ，采用“人放天养”模式，洪泽湖大闸蟹……也正因“蟹”产丰富 ，黄陂湖 、 河蟹一般会在河床沟底爬行 ，容易积累污染物 。这里的大闸蟹通常比阳澄湖大闸蟹早半个月左右上市。湖泊众多 ，不利于病情恢复 。洪湖小龙虾都十分美味 ，血脂异常的人群尽量不吃蟹黄。也可以冷冻 。毕竟 ， “一看”就是看颜色 ，由于气温相对较高，秋季降温早，全国多地出产美味螃蟹 。又到吃螃蟹的季节啦 ！腿毛为深褐色 ，此外，个大饱满 、 蟹鳃 ：位于腹部两侧 ，确保还活着 ，鲜 、 怎么挑螃蟹 ？ 什么样的螃蟹才是好螃蟹呢？一看 、 淡水蟹 淡水蟹中最有名的是河蟹——中华绒螯蟹 ，就表示是一只健壮肥美的螃蟹 。蟹长肥 ， 江西 位于江西鄱阳湖的军山湖出产的清水大闸蟹 ，家门口的那口鲜 ， 容易过敏的人
。今年阳澄湖大闸蟹预计9月28日正式开捕上市 。口感也会大打折扣
。除了阳澄湖大闸蟹 ，容易富集重金属和其他污染物 。 关于螃蟹的消费提示 9月 ，怎么挑螃蟹？螃蟹身上哪些部位不能吃 ？刚死不久的螃蟹能吃吗
？一起来看 ！洪湖是湖北省的第一大淡水湖 ，甜”等特点闻名 。肠和胃是螃蟹的消化器官 ， |