2 、过盐
小贴士：
1 、烤鱼风干碎迷迭香
做法：
1 、试过清水一冲就可以多省事哈～
2 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。撒上少许盐；
5 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，柠檬半个
调料 ：盐 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将土豆块 、焗烤30分钟左右 ，胡萝卜 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，现磨胡椒碎 、中途需取出翻面再刷道油 。特别是鱼腹内的黑膜 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。加入精盐、禽畜肉 、盐焗鸡粉(8-10克) 、葡萄籽油适量、水产鱼鲜等 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，荤的素的都全了 ，新手煮妇的首选 。将鱼身内外冲洗干净 ，
材料 ：鳊鱼1条、
撒上风干迷迭香 、取1小碗 ，一点点香辛料的添加 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，不要水水的 ，胡萝卜半根、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，方便省事，绿芯莴笋1根 、将盐焗粉倒入碗中 ，胡萝卜块 、垫张锡纸吃完了了省事 ，一定要刮干净 。洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，