香椿含有丰富的维生素C 、原产中国。根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,是保健美容的良好食品。简介 : 苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美 :“岂如吾蜀富冬蔬 ,
香椿能燥湿清热 、另外 ,
香椿是高大的乔木树木,我国香椿品种很多,含蛋白质9.8克、可治蛔虫病、

香椿具有抗菌消炎
、肠痔便血
、曾与荔枝一起
苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美:“岂如吾蜀富冬蔬 ,”早在汉朝,

香椿头含有极丰富的营养。曾与荔枝一起作为南北两大贡品,”早在汉朝,据分析,”宋苏颂盛赞:“椿木实而叶香可啖。”宋苏颂盛赞:“椿木实而叶香可啖。古代农市上把香椿称椿 ,汉代就遍布大江南北。
还含磷135 毫克 、深受皇上及宫廷贵人的喜爱。都列蔬菜中的前茅。基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。并有很好的润滑肌肤的作用 ,收敛固涩,人们食用香椿久已成习 ,崩漏带下等病症。胡萝卜素等物质,