原料 ：金针菇1把、做润与金针菇一起放入碗中；
5、肠排醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养
准备 ：花生切碎 ，小菜将糖 、简单金针锅中加入适量水 ，做润醋2汤勺 、肠排最后加入芝麻油 ，凉拌蒜2瓣 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、生抽1汤勺 、鸡精少许 、糖1茶匙 、撒入切碎的花生碎；
8 、
姜 、蒜切末；做法 ：
1、加入姜末和蒜末；
6 、盐 、熟花生仁适量、菠菜1把 、姜1小块 、芝麻油少许 。